Kolagen z witaminą C – dlaczego warto łączyć? Ranking kolagenów

Jednym ze składników dodatkowych, które możesz znaleźć w kolagenie, jest witamina C. Moim zdaniem to bardzo dobre połączenie, ponieważ witamina C wspiera produkcję kolagenu. Poniżej wyjaśniam Ci jej dokładne właściwości. Przygotowałam też dla Ciebie ranking kolagenów z witaminą C oraz poradnik, dzięki któremu dowiesz się, jak rozpoznać dobry suplement.

Dlaczego kolagen i witamina C to idealne połączenie?

Witamina C wspiera produkcję kolagenu w celu zapewnienia prawidłowego funkcjonowania skóry, chrząstki, kości, zębów, dziąseł. Bierze udział w tzw. hydroksylacji – to proces, w którym prolina i lizyna przekształcają się w hydroksyprolinę i hydroksylizynę. Właśnie z tych aminokwasów powstaje stabilna postać kolagenu [1].

Ponadto witamina C wspomaga ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym. Stres oksydacyjny to sytuacja, w której w organizmie występuje więcej wolnych rodników (reaktywnych form tlenu) niż antyoksydantów, które je neutralizują. 

Wolne rodniki są cząsteczkami, które uszkadzają komórki i białka, dlatego sprzyjają np. powstawaniu zmarszczek. Jeśli chodzi o budowę, ich ważną cechą jest to, że mają przynajmniej jeden niesparowany elektron. Witamina C oddaje wolnym rodnikom swoje elektrony i w ten sposób je unieszkodliwia. 

Witamina C pełni w organizmie także kilka innych ważnych funkcji:

• pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego, 
• przyczynia się do redukcji zmęczenia, 
• pomaga utrzymać prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego,
• zwiększa przyswajanie żelaza.

Dlatego uważam, że witamina C jest jednym z najlepszych dodatków do kolagenów – zarówno tych, które mają głównie poprawiać urodę, jak i suplementów, których podstawowym zadaniem jest wsparcie stawów.

Witamina C ma też wiele naturalnych źródeł, które opisałam niżej.

Kolagen z witaminą C do picia – mój ranking

Wielu producentów dodaje witaminę C do swoich suplementów diety z kolagenem – ale nie wszyscy. Dlatego poniżej wymieniam 5 dobrych kolagenów do picia, które zawierają przebadany klinicznie kolagen i witaminę C z ekstraktów owocowych.

1. Ysto Kolagen Your Skin

Ysto Kolagen Your Skin to kolagen do picia w proszku o smaku truskawkowym. W opakowaniu znajduje się 30 saszetek, które wystarczają na 30 dni.

• Zawiera peptydy wieprzowe VERISOL® P i peptydy rybie VERISOL® F, które według badań pozytywnie wpływają na stan skóry [2-3].
• Jedna porcja dostarcza 150 mg witaminy C, która pochodzi ze standaryzowanego ekstraktu z owoców dzikiej róży.
• Ma bogaty skład, m.in. 120 mg kwasu hialuronowego, miedź, selen i MSM.
• Nie zawiera konserwantów, barwników, cukru i potencjalnie szkodliwych słodzików.
• Ma formę jednoporcjowych saszetek z precyzyjnie odmierzoną ilością proszku.
• Łatwo się rozpuszcza i bardzo dobrze smakuje.

2. Ysto Collagen Smart

Ysto Collagen Smart to kolagen do picia w proszku o smaku jagodowym. Opakowanie zawiera 264 g proszku i wystarcza na 30 dni stosowania.

• Główne składniki to peptydy rybie VERISOL® F i peptydy wieprzowe VERISOL® P. Według badań wpływają pozytywnie na elastyczność i nawilżenie skóry [2-3].
• Zawiera 150 mg witaminy C w jednej porcji, która pochodzi ze standaryzowanego ekstraktu z dzikiej róży. 
• Wśród dodatkowych składników znajdują się biotyna i cynk. Biotyna pomaga zachować zdrowe włosy i skórę. Cynk wspomaga ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym, pomaga zachować zdrowe włosy, skórę i paznokcie.
• Nie zawiera cukru, potencjalnie szkodliwych słodzików, barwników i konserwantów.
• Wyróżnia się przyjemnym, nie za słodkim smakiem.

3. Kolagen Better Skin Set

To zestaw dwóch suplementów diety z kolagenem do równoczesnego stosowania. Zawiera kolagen w proszku: hydrolizowany, markowy surowiec o nazwie Verisol, który przebadano klinicznie. Jego skład wzbogaca ekstrakt z owoców aceroli (Malpighia glabra L.) standaryzowany na 104 mg witaminy C w porcji dziennej.

Witaminę C zawierają także kapsułki z kolagenem, które wchodzą w skład zestawu Better Skin Set. 1 kapsułka dostarcza 12 mg witaminy C pochodzącej ze standaryzowanego ekstraktu z owoców dzikiej róży.

Nie pierwszy raz wspominam o tym produkcie na moim blogu, ponieważ uważam, że jest on jednym z najlepszych na rynku. Szczegółową opinię o kolagenie z witaminą C znajdziesz w odrębnym artykule: https://magdalenajaglarz.pl/body-rebeauty-booster/.

4. Kolagen Natu.Care Premium

W mojej opinii warto zwrócić uwagę także na ten kolagen z witaminą C do picia. Bazuje na markowym hydrolizacie Nutricoll Seagarden, który przebadano. Zawiera 5 g kolagenu w 1 porcji.

Wśród dodatkowych składników kolagenu znajduje się także witamina C. Pochodzi z ekstraktu z pąków dzikiej róży, który jest standaryzowany na 70% witaminy C. To aż 400 mg w dawce dobowej, czyli 500% przeciętnego dziennego zapotrzebowania.

Nie musisz obawiać się wysokiej dawki witaminy C w tym kolagenie do picia. Organizm samodzielnie reguluje jej wchłanianie – nadmiar witaminy wydala wraz z moczem.

Sam kolagen z witaminą C Natu.Care Premium cieszy się dobrymi opiniami wśród konsumentów. Warto docenić choćby fakt, że ma on certyfikat jakości MSC – pochodzi ze zrównoważonego rybołówstwa. Opakowanie zawiera jednoporcjowe saszetki z proszkiem do rozpuszczania w wodzie. Polecam smak mango-marakuja.

4. Kolagen Levann „jA” Skin Collagen

Osobom, które przepadają za smakowymi wariantami kolagenów do picia, z czystym sumieniem mogę polecić też ten produkt. To kolagen w proszku do rozpuszczenia w wodzie, który ma smak truskawkowo-rabarbarowy.

Co najważniejsze, którego twarzą jest Anna Lewandowska, bazuje na markowym hydrolizacie VERISOL®F (tym samym, który zawiera wcześniej przeze mnie wspomniany Better Skin Set).

Poza kolagenem w dawce dobowej 5 g suplement diety zawiera witaminę C w dwóch różnych formach. Pierwsza pochodzi ze standaryzowanego ekstraktu z owoców aceroli (na zawartość 250 mg), a druga to czysty kwas L-askorbinowy w tej samej dawce 250 mg – łącznie aż 500 mg witaminy C.

O kolagenie i jego wpływie na skórę mogłabym pisać bez końca. Jeżeli interesują Cię moje opinie na temat innych suplementów diety z kolagenem, sprawdź mój ranking kolagenu do twarzy.

Jak wybrać dobry kolagen z witaminą C?

Podczas wyboru kolagenu z witaminą C zwróć uwagę na jakość obu składników. Polecam suplementy z przebadanym kolagenem oraz wysoką zawartością witaminy C, która pochodzi z naturalnego źródła, takiego jak ekstrakty owocowe.

Przebadany kolagen

Kolagen to najważniejszy składnik, dlatego upewnij się, że suplement zawiera dobre peptydy kolagenowe. Według mnie najlepszym wyznacznikiem jakości są badania naukowe, które potwierdzają efekty suplementacji surowca.

Jeśli Twoim celem jest poprawa kondycji skóry, polecam na przykład kolageny, które zawierają peptydy rybie VERISOL® F. W badaniach naukowych, w których wzieło udziało 76 kobiet, VERISOL® F spowodował redukcję zmarszczek wokół oczu o 15%, a także poprawił elastyczność skóry [2]. Ten surowiec zawierają takie kolageny jak Ysto Collagen Your Skin, Ysto Collagen Smart i Kolagen Levann „jA” Skin Collagen. 

Ysto Collagen Your Skin i Ysto Collagen Smart zawierają dodatkowo kolagen wieprzowy VERISOL® P. Naukowcy przebadali go na 25 osobach. Po 6-miesiącach suplementacji zauważyli u uczestników poprawę kondycji paznokci – łamliwość spadła o 42%, a tempo wzrostu poprawiło się o 12% [3].

Druga z moich propozycji to kolagen rybi Seagarden® Nutricoll. Te peptydy w badaniu przeprowadzonym na grupie 20 kobiet przyczyniły się do wzrostu nawilżenia skóry twarzy o 34,77%, a skóry przedramienia o 11,08%. Seagarden® Nutricoll znajdziesz m.in. w Kolagenie Natu.Care Premium [4]. 

Naturalne źródło witaminy C

Według mnie najlepsza jest witamina C, która pochodzi z naturalnego źródła, czyli z ekstraktów owocowych.

Producenci kolagenów jako źródło witaminy często wykorzystują:

• ekstrakt z owoców dzikiej róży – zawierają go m.in. Ysto Collagen Your Skin, Kolagen Natu.Care Premium oraz Better Skin Set,
• ekstrakt z owoców aceroli – znajdziesz go np. w kolagenie Better Skin Set.

Zwróć uwagę na to, czy ekstrakt roślinny jest standaryzowany. Standaryzacja oznacza, że zawartość witaminy jest stała, czyli jej ilość w każdej partii suplementu pozostaje taka sama.

Ilość witaminy C w kolagenie

Polecam kolageny, które w jednej porcji zawierają przynajmniej 30 mg witaminy C. Zalecane dziennie spożycie witaminy C wynosi 75 mg na dobę dla kobiet oraz 90 mg na dobę dla mężczyzn. Trochę więcej potrzebują kobiety ciężarne (85 mg/dobę) oraz karmiące (120 mg/dobę) [1]. 

Jeśli stosujesz dobrze zbilansowaną dietę, bogatą w świeże owoce i warzywa, to w znacznym stopniu pokrywasz zapotrzebowanie na witaminę C. Na niedobór narażone są głównie osoby starsze, alkoholicy oraz ludzie, którzy palą papierosy lub przyjmują niektóre leki [1].

Zawartość witaminy C w kolagenach które mogę Ci polecić, wynosi:

• Ysto Collagen Your Skin – 150 mg,
• Kolagen Natu.Care Premium – 400 mg,
• Kolagen Levann „jA” Skin Collagen – 500 mg.

Jak widać, niektóre kolageny zawierają witaminę C w ilości, która przekracza zalecane dzienne spożycie. Nie jest to wada suplementu. Organizm chroni się przed jej nadmiarem – ogranicza wchłanianie witaminy i wydala ją z moczem. Negatywne skutki zbyt dużego spożycia zdarzają się bardzo rzadko [1]. 

Jednak jeśli przez dłuższy czas stosujesz kolagen o wysokiej zawartości witamin lub minerałów, kontroluj ich poziom w organizmie poprzez badania krwi. Wyniki najlepiej skonsultuj z lekarzem.

Witamina C w pożywieniu

W pierwszej kolejności zadbaj o witaminę C w swojej codziennej diecie. Naturalne źródła witaminy C to przede wszystkim warzywa i owoce. W przeliczeniu na 100 gram najwięcej dostarczają jej:

• papryka – 125–200 mg/100 g,
• pietruszka (nać) – 269 mg/100 g,
• brukselka – 65–145 mg/100 g, 
• brokuły – 65–150 mg/100 g, 
• rokitnik – do 900 mg/100 g,
• owoce dzikiej róży – 250–800 mg/100 g, 
• czarne porzeczki – 150–300 mg/100 g, 
• truskawki – 46–90 mg/100 g,
• kiwi – 84 mg/100 g,
• grejpfruty – 30–70 mg/100 g [1].

Inne dobre źródła witaminy C to niektóre zioła. W 100 gram pokrzywy jest 600 mg witaminy C, a 100 gram liści lebiodki pospolitej – do 524 g. Z kolei w mięsie i nabiale witamina C występuje w niewielkich ilościach [1]. 

Pamiętaj, że wysoką zawartością witaminy C wyróżniają się surowe warzywa i owoce. Obróbka termiczna sprawia, że witamina szybciej się rozkłada – gotowane warzywa mogą jej mieć nawet o 50% mniej  [5].

Unikaj też zbyt długiego przechowywania warzyw i owoców, szczególnie w nieodpowiednich warunkach. W ten sposób także tracą część witaminy C [6].

Podsumowanie: co daje picie kolagenu z witamina C?

Uważam, że kolagen z witaminą C to suplement, który może przyczynić się do poprawy urody i kondycji stawów. Witamina C wspiera produkcję kolagenu, aby zapewnić prawidłowe funkcjonowanie chrząstki i skóry. Poza tym chroni przed stresem oksydacyjnym, przez który na Twojej skórze mogą szybciej pojawić się zmarszczki. 

Witamina C występuje w wielu warzywach i owocach, ale obróbka termiczna powoduje jej częściową utratę. Moim zdaniem warto suplementować witaminę C, dlatego to bardzo dobry dodatek do kolagenu. Polecam Ci w szczególności suplementy z peptydami, które według badań pozytywnie wpływają na urodę [2-4]. Są to np. Ysto Collagen Your Skin oraz Ysto Collagen Smart.

FAQ – pytania o kolagen z witaminą C

Źródła

Rozwiń źródła:

---

1. Janda K., Kasprzak M., i Wolska J., Witamina C – budowa, właściwości, funkcje i występowanie, „Pomeranian Journal of Life Sciences”, 2015, t.61, s. 419–425.
2. Oesser, S.; Schunk, M.; Proksch, E.: Positive effect of fish-derived Bioactive Collagen Peptides on skin health. International Journal on Nutraceuticals, Functional Foods and Novel Foods, 2020.
3. Hexsel, D.; Zague, V.; Schunck, M.; Siega, C.; Camozzato, F.O.; Oesser, S.: Oral supplementation with specific bioactive collagen peptides improves nail growth and reduces symptoms of brittle nails. J Cosmet Dermatol. 2017 Dec;16(4):520-526. doi: 10.1111/.
4. https://seagarden-norway.com/wp-content/uploads/2017/08/Nutricoll-Marine-Collagen-Study_Methodology-Info.pdf.
5. Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Ed. J. Gawęcki. PWN, Warszawa 2010, 271–276.
6. Burdurlu, Hande & Koca, Nuray & Karadeniz, Feryal. (2006). Degradation of vtamin C in citrus juice concentrates during storage. Journal of Food Engineering. 74. 211-216. 10.1016/j.jfoodeng.2005.03.026.